Descubre el maridaje perfecto con los vinos de Cepas Leonesas

¿Eres de esas personas que se complican a la hora de elegir el vino perfecto para acompañar tus platos favoritos? En Cepas Leonesas tenemos la solución. Descubre nuestra selección de tintos, rosados y blancos elaborados con las variedades Prieto Picudo y Verdejo, y disfruta de un maridaje sin complicaciones.

Los vinos de Cepas Leonesas: Calidad y tradición de León

Cepas Leonesas es una bodega familiar que lleva más de 50 años elaborando vinos con la esencia de la Denominación de Origen León. Nuestros viñedos se encuentran en la zona norte de la provincia, donde el clima continental y los suelos arcilloso-calcáreos dan como resultado unas uvas de excelente calidad.

Trabajamos de manera artesanal, respetando los procesos tradicionales, para que cada botella que sale de nuestra bodega sea un reflejo fiel de la tierra que la vio nacer. Nuestros enólogos se encargan de seleccionar las mejores uvas y de aplicar las técnicas más adecuadas en cada etapa de la elaboración, con el objetivo de conseguir vinos equilibrados, con carácter y personalidad propia.

Prieto Picudo y Verdejo: Las variedades estrella de León

La Prieto Picudo es una uva tinta autóctona de la región, que se caracteriza por su intenso color rojo y sus notas de fruta negra y especias. Por su parte, el Verdejo es la variedad blanca por excelencia, con aromas cítricos, florales y de fruta blanca.

Ambas variedades son la base de nuestra gama de vinos, que incluye tintos, rosados y blancos. Cada uno de ellos aporta su propio carácter y personalidad, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad de opciones para que encuentres el vino perfecto para cada ocasión.

Maridaje sin complicaciones: Descubre la combinación ideal

Uno de los mayores retos a la hora de disfrutar de una buena comida es acertar con el vino adecuado. Muchas veces nos encontramos perdidos entre tanta oferta y no sabemos qué elegir. En Cepas Leonesas, queremos simplificar este proceso y ayudarte a encontrar el maridaje perfecto.

Tintos Prieto Picudo: Ideales para carnes y guisos

Nuestros vinos tintos elaborados con la variedad Prieto Picudo son la opción perfecta para acompañar platos de carne, como un buen asado, un estofado o unas chuletas a la plancha. Su cuerpo medio y sus notas de fruta negra y especias les confieren una gran versatilidad, lo que los convierte en el complemento ideal para realzar los sabores de este tipo de preparaciones.

Además, su equilibrio entre acidez y taninos los hace perfectos para maridar con platos con salsas o guarniciones más contundentes, como puré de patatas o verduras asadas. ¡Déjate sorprender por la armonía que consiguen con estos platos!

Rosados Prieto Picudo: Frescos y versátiles

Si lo tuyo son los platos más ligeros, nuestros vinos rosados elaborados también con la variedad Prieto Picudo son tu mejor aliado. Su color rosa pálido, sus aromas frutales y su frescura los convierten en la opción ideal para acompañar ensaladas, pescados a la plancha o incluso carnes blancas a la parrilla.

Gracias a su acidez equilibrada y su cuerpo medio, nuestros rosados se adaptan a una gran variedad de preparaciones, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. ¡Déjate seducir por su versatilidad!

Blancos Verdejo: Perfectos para pescados y mariscos

Por último, nuestros vinos blancos elaborados con la variedad Verdejo son la elección perfecta para maridar con platos de pescado y marisco. Sus notas cítricas, florales y de fruta blanca, junto a su frescura y su acidez equilibrada, los convierten en el acompañamiento ideal para realzar los sabores del mar.

Ya sea un sencillo pescado a la plancha, un arroz con marisco o un suculento pulpo a la gallega, nuestros vinos blancos Verdejo serán el toque perfecto para conseguir un maridaje inmejorable. ¡Déjate sorprender por la armonía que consiguen!

Disfruta de un maridaje sin complicaciones con Cepas Leonesas

En Cepas Leonesas, queremos que disfrutar de una buena comida sea una experiencia sencilla y placentera. Por eso, hemos seleccionado nuestra gama de vinos tintos, rosados y blancos pensando en que puedan adaptarse a una gran variedad de platos, sin complicaciones.

Descubre nuestra selección y déjate guiar por nuestras recomendaciones de maridaje. ¡Estamos seguros de que encontrarás el vino perfecto para realzar los sabores de tus platos favoritos!