Cómo elegir el vino perfecto para cada ocasión

¿Alguna vez has entrado en una tienda de vinos y te has sentido abrumado por la cantidad de botellas y variedades? Elegir el vino adecuado puede ser todo un reto, pero no te preocupes, en Cepas Leonesas te ayudamos a descubrir los secretos para convertirte en un experto.

Conoce los tipos de vino

Antes de nada, es importante que conozcas los principales tipos de vino. Los más comunes son:

Tintos

Los vinos tintos se caracterizan por su color oscuro y su sabor intenso. Suelen tener notas de frutas rojas, especias y madera. Algunos de los más conocidos son el Tempranillo, el Merlot y el Cabernet Sauvignon.

Blancos

Los vinos blancos son frescos, ligeros y con aromas florales y cítricos. Destacan variedades como el Verdejo, el Albariño y el Chardonnay.

Rosados

Los vinos rosados son una mezcla entre los tintos y los blancos. Tienen un color rosa pálido y un sabor afrutado y suave. Algunos ejemplos son el Garnacha rosado y el Cabernet Rosado.

Espumosos

Los vinos espumosos, como el Cava o el Champagne, se caracterizan por su efervescencia y su frescura. Suelen tener notas cítricas y florales.

Elige el vino según la ocasión

Una vez que conoces los diferentes tipos de vino, es momento de aprender a elegirlo en función de la ocasión. Aquí te damos algunas recomendaciones:

Cenas informales

Para una cena relajada con amigos, un vino tinto joven y afrutado como un Prieto Picudo es una excelente opción. También puedes probar un vino blanco fresco y ligero, como un Verdejo.

Celebraciones especiales

Si quieres impresionar en una ocasión especial, un vino espumoso como un Cava Brut Nature es la elección perfecta. Aporta elegancia y sofisticación a la velada.

Comidas con pescado

Para acompañar platos de pescado, un vino blanco con acidez y notas cítricas, como un Albariño, es la mejor opción. También puedes probar un rosado, que se adapta muy bien a este tipo de comidas.

Carnes rojas

Para disfrutar de una jugosa carne roja, un vino tinto con cuerpo y taninos suaves, como un Tempranillo, es la elección ideal. También puedes probar un Merlot o un Cabernet Sauvignon.

Descubre los vinos de León

En Cepas Leonesas, nuestra pasión por el vino nos ha llevado a seleccionar una amplia gama de vinos de la Denominación de Origen León. Nuestros tintos, rosados y blancos están elaborados con las variedades autóctonas Prieto Picudo y Verdejo, que aportan una personalidad única a nuestros caldos.

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